Foradorin viinitalo sijaitsee Trentinon viinialueella Mezzolombardon kylässä. Talon johtajattarena ja viinintekijänä toimii Elisabetta Foradori, joka myös omistaa talon yhdessä äitinsä Gabriellan kanssa. Foradorin omistamat tai vuokraamat viinitarhat (noin 30 hehtaaria) sijaitsevat Rotalianon tasangolla, joka tunnetaan teroldego-lajikkeen ainoana kasvualueena maailmassa. Teroldego Rotalianon (DOC) luokiteltu alue käsittää vain noin 400 hehtaaria, joten tämän ainutlaatuisen viinin vuosituotanto on hyvin pientä. Foradorin viinitalo, joka tunnetaan alueen laadukkaimpana, tuottaa teroldego-punaviinien ohella valkoviiniä sauvignon blanc-, ja incorocio manzoni -lajikkeista.
Talon kokonaistuotanto on noin 200 000 pulloa vuodessa, jakautuen Foradori-viinin (140 000 plo), Granaton (50 000 plo) ja valkoisen Myrton (15 000 plo) kesken. Granato on talon lippulaiva ja sitä pidetään yhtenä Trentinon ja koko Italian parhaimmista punaviineistä.