Vuonna 1920 perustettu Caves de Marsigny sijaitsee St- Bris le Vineuxin kylässä lähellä Chablis-viinialuetta. Talo tuottaa vuodessa noin 1,2 miljoonaa pulloa kuohuviiniä. Talo lukeutuu Ranskan parhaisiin kuohuviinien tuottajiin Champagnen ulkopuolella. Talon kuohuviineihin tarvittavat rypäleet kerätään Chablis-alueen läheisiltä viinitarhoilta, missä ilmasto ja maaperä ovat samankaltaisia kuin Champagnen alueella. Caves de Marsignyn kuohuviinit on tehty perinteisellä pullokäymismenetelmällä.