ALKO-valikoima
Takaisin
TulostaRypälelajikkeet:
30% Mourvèdre, 30% Grenache, 10% Syrah, 10% Counoise, 15% Cinsault, 5% Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardin, Bourboulenc, Roussanne.
Alkoholi:
14,00 %
Luonnehdinta:
Syvän punainen. Tuoksu on runsas, yrttinen, mehevä, tummien marjojen sävyttämä. Maku on tiivis, lihaisa, voimakas, ryhdikäs ja pitkä.
Ruokasuositus:
Voimakkaat liharuuat ja kypsät,kovat juustot.
Lehdistö:
94/100p Stephen Tanzer:
Ruby-red. Blackberry and cassis on the nose, with a complex set of earth, herb and floral qualities adding complexity. Deep and sweet, with bitter cherry and candied licorice flavors and youthfully firm tannins but no hardness. Turns more lively on the finish, picking up a spicy red berry character and leaving a long, pungent herbal trail behind. This needs time. "It's the opposite of a bimbo wine," Perrin offered.
96/100p Wine Spectator:
Really dense and locked up now, this is packed with dark fig, currant and blackberry fruit shrouded by layers of tar, hot stone, bittersweet licorice and espresso. The long, dense finish has a great tug of iron buried within it. Best from 2011 through 2030.
94+/100p Wine Advocate:
The 2005 Beaucastel Chateauneuf du Pape is a wine that probably needs 7-10 years of bottle age. Possibly the most backward and closed Beaucastel made since the 1995, the wine has very high tannins, seems totally closed aromatically, but in the mouth is a weighty wine exhibiting a dense ruby/purple color and tight aromatics consisting of new saddle leather, porcini, meat juices, licorice, tar, and black fruits. The wine is full-bodied, powerful, very tannic, and structured in a dramatically masculine, ageworthy style. This is one for the younger generation or those with considerable patience. I can’t see it being close to drinkable before 2014 and lasting up to 30 or more years.
Château de Beaucastel
Château de Beaucastel on Ranskan maineikkaimpia viinintuottajia. Beaucastelin viinitila sijaitsee Châteauneuf-du-Papen viinialueen pohjoisosassa lähellä Courthezonin kylää. Nimensä tila on saanut Beaucastelin perheeltä, joka asui tilalla vuodesta 1549 alkaen. 1800-luvulla tilan köynnökset tuhoutuivat viinikirvan johdosta. Pierre Tramier osti tilan vuonna 1909 ja aloitti köynnösten istutuksen uudestaan. Tila siirtyi tämän jälkeen Tramierin vävylle, Pierre Perrinille ja hänen kuoltuaan eteenpäin Jacques Perrinille. Jacques kehitti tilaa voimakkaasti ja maine alkoi tasaisesti kasvaa. Jacques Perrinin kuoltua vuonna 1978 siiryi tilan omistus Jacquesin pojille Jean-Pierrelle ja Francoisille, jotka johtavat tilaa yhdessä poikiensa Marcin, Pierren, Thomasin ja Matthieun kanssa.
Beaucastelin tilan koko on noin 110 hehtaaria, joista noin 100 hehtaaria on viljeltyä maata. Beaucastelin tarhoissa viljellään kaikkia 13 sallittua rypälelajiketta. Punaviinejä varten tärkeimmät lajikkeet ovat mourvedre, grenache ja syrah, valkoviiniä varten tärkeimmät lajikkeet ovat roussanne ja grenache blanc. Tilalla noudatetaan sertifioidusti luonnomukaista viljelyä ja rypäleiden laatu pyritään maksimoimaan kaikin keinoin. Köynnösten satoisuus on merkittävän matala, yleensä alle 30 hl/ha. Köynnösten keski-ikä on myös hyvin korkea, yli 60 vuotta. Tilan tarhoista 60 hehtaaria kuuluu Châteauneuf-du-Papen alueeseen ja 40 hehtaaria Côtes du Rhônen alueeseen. Tilan tuotannosta tärkeimmän osan muodostaa talon punainen Châteauneuf-du-Pape. Tämän ohella talo tuottaa valkoista Châteauneuf-du-Papea sekä valkoista ja punaista Côtes du Rhône-viiniä, jotka kantavat nimeä Coudoulet, viinitarhansa mukaan. Beaucastelin laatupyramidin huipun jakavat kaksi pienen tuotannon pullotetta: Hommage a Jacques Perrin ja valkoinen Roussanne Vieilles Vignes.
Château de Beaucastelin ohella Perrinin perhe tuottaa laadukkaita Etelä-Rhônen viinejä Perrin & Fils ja La Vieille Ferme tuotemerkkien alla.