Allegrini

Allegrinin viinitalo sijaitsee Veronan kaupungin pohjoispuolella sijaitsevan Valpolicella Classico-viinialueen sydämessä, Fumane di Valpolicellan kylässä. Talon omistuksessa on noin 100 hehtaaria ensiluokkaisia viinitarhoja, jotka sijaitsevat Fumanen ja Sant’Ambrogion kyläkuntien alueella. Talon omistamista tarhoista maineikkaimpia ovat Fumanessa sijaitseva Palazzo della Torre (16 ha) sekä Sant’Ambrogion kyläkunnassa sijaitseva La Grola (24 ha). Erityisen maineikasta viiniä tuotetaan La Poja nimisellä palstalla (2,50 ha), joka tunnetaan parhaana osana La Grolan tarhaa.
Valpolicella Classicon alue on hyvin mäkinen ja Allegrinin tarhat sijaitsevat 180-500 metrin korkeudella merenpinnasta. Viinitarhoissa viljelään pääosin alueelle tyypillisiä lajikkeita, kuten corvina, rondinella ja molinara mutta näiden ohella Allegrini viljelee myös pieniä määriä sangiovese- ja syrah-lajikkeita.
Allegrini-nimellä myytävät viinit tehdään pelkästään omien tarhojen rypäleistä. Corte Giara on Allegrinin tuottama viinisarja, jonka tuotantoon tarvittavat rypäleet tulevat pääosin sopimusviljelijöiden tarhoilta. Corte Giaran viinien vahvuus on hyvässä hinta-laatusuhteessa. Ne ovat taattuun Allegrini-tyyliin moderneja ja hyvin hedelmäisiä. Allegrinin kokonaistuotanto on noin 2 miljoonaa pulloa vuodessa jakautuen suurinpiirtein tasan Allegrini- ja Corte Giara-tuotemerkkien kesken. Tuotannosta noin 75 % viedään ulkomaille.
Allegrini on puhdas perheyhtiö. Talon maineen loi vuonna 1983 kuollut Giovanni Allegrini, jonka mukaan Allegrinin tuottama makea Recioto della Valpolicella Classico on nimetty. Allegrinin talon johdossa ovat nykyään Giovannin lapset Franco (vastaa viininvalmistuksesta ja tarhoista) sekä Marilisa (myynti ja markkinointi). Heidän komennossaan Allegrini on entisestään kehittynyt ja taloa pidetäänkin nykyään yhtenä Valpolicella Classico-alueen laatujohtajista.