ALKO-valikoima

Takaisin Tulosta
Takaisin ALKO-valikoimaan

Emilio Moro 2006

Rypälelajikkeet:

Tinto Fino (15-25 vuotta vanhat köynnökset)

Luonnehdinta:

Erittäin syvä, aavistuksen kehittynyt, punainen väri. Tuoksu on avoin, moniulotteinen ja mehevä. Luumua, tammikypsytyksen luovuttamaa vaniljaa, makean kypsää kirsikkaisuutta. Täyteläinen, konsentroitunut, mehevä maku, jolle ryhtiä antaa pehmeät, runsaat tanniinit.

Ruokasuositus:

Runsaanmakuiset liharuuat, kypsät, kovat juustot.

Viinialue:

Alkoholikäymisen jälkeen viiniä kypsytettiin noin 12 kuukautta sekä ranskalaisissa että amerikkalaisissa tammitynnyreissä.

Lehdistö:

92/100p Wine Advocate:
The 2006 Emilio Moro was aged in French and American oak for 12 months. It has a superb bouquet of smoke, roasted herbs, scorched earth, and blackberry. Layered on the palate, it has tons of fruit, plenty of spice box notes, a firm structure, and 2-3 years of aging potential. This lengthy effort should provide pleasure through 2026.
91/100p Wine Spectator:

Ripe cherry, fig pudding, vanilla and spice flavors mingle in this

firm, lively red. There's plenty of structure, but the red fruit flavors
are bright and expressive. Drink now through 2016
 
 

Tuotenumero alkossa:

914197

Pulloja/laatikko:

12

Alko-hinta:

22,60 €

Emilio Moro

Bodegas Emilio Moron viinitalo sijaitsee Pesquera de Dueron kylässä, Ribera del Dueron viinialueen sydämessä. Emilio Moro on puhdas perheyhtiö kolmannessa sukupolvessa ja talo tuottaa viininsä vain omien tarhojen rypäleistä. Tarhoja talolla on noin 70 hehtaaria ja niissä viljellään paikallista tempranillon kloonia, tinto finoa. Nykyään talon johdossa ovat veljekset José ja Javier Moro.
Emilio Moro tuottaa neljää viiniä yhteisvolyymiltaan noin 500000 pulloa vuodessa. Talon tärkein viini on nimeltään yksinkertaisesti Emilio Moro. Tämän viinin tuottamiseen tarvittavat rypäleet tulevat 10-25 vuotiaista köynnöksistä ja viiniä kypsytetään käymisen jälkeen noin vuosi sekä amerikkalaisissa että ranskalaisissa tammitynnyreissä. Emilio Moro-viinin vuosituotanto on noin 300000 pulloa. Talon huokeimman viinin, Finca Resalson, rypäleet saadaan nuorimmista köynnöksistä ja viiniä kypsytetään 4 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä. Viinin tuotantomäärä on noin 165000 pulloa vuodessa. Talon huippuviini on nimeltään Malleolus (latinankielisestä sanasta, joka tarkoittaa viinitarhaa) ja sen tekemisessä käytetään 25-75 vuotiaiden köynnösten tuottamia rypäleitä. Malleolus saa kypsyä 18 kuukautta uusissa ranskalaisissa tynnyreissä. Malleolus-viinin vuosituotantomäärä on noin 37000 pulloa. Näiden ohella talo tuottaa myös pienen määrän (6000 pulloa) tarhaviiniä Malleolus Valderramiro, jonka rypäleet saadaan yli 75 vuotiaista köynnöksistä 4,2 hehtaarin kokoiselta tarhalta. Tämän viinin malolaktinen käyminen tapahtuu uusissa amerikkalaisissa tynnyreissä ja kypsyminen uusissa ranskalaisissa tynnyreissä 18 kuukauden ajan.