ALKO-valikoima

Rypälelajikkeet:

Teroldego

Luonnehdinta:

Erittäin syvä, sinertävän punainen. Tuoksu on paahteinen, mehevä, luumujen, tummien marjojen ja vaniljan sävyttämä. Maku on täyteläinen, mehevä, ryhdikäs ja hyvin pitkä.

Ruokasuositus:

Runsaanmakuiset liharuuat ja kypsät juustot.

Viinialue:

Mezzolombaron kylässä sijaitsevat viinitarhat: Morei, Vignai, Sgarzon ja Cesura.

Kuvaus:

Rypäleet kerättiin köynnöksistä, jotka olivat keskimäärin 30 vuotta vanhoja. Viiniä kypsytettiin käymisen jälkeen noin 18 kuukautta tammitynnyreissä (70% uusia tynnyreitä).

Lehdistö:

94/100p The Wine Advocate:
The 2006 Granato further establishes Foradori as one of Italy’s premier winemakers. This is a stunning red from start to finish. The wine bursts onto the palate with a never-ending kaleidoscope of dried roses, spices, pomegranate and raspberries. This medium to full-bodied Granato possesses stunning balance and finessed, elegant tannins that caress the palate with notable elegance. Anticipated maturity: 2010-2021.
 

Tuotenumero alkossa:

953617

Pulloja/laatikko:

6

Alko-hinta:

50,60 €

Foradori

Foradorin viinitalo sijaitsee Trentinon viinialueella Mezzolombardon kylässä. Talon johtajattarena ja viinintekijänä toimii Elisabetta Foradori, joka myös omistaa talon yhdessä äitinsä Gabriellan kanssa. Foradorin omistamat tai vuokraamat viinitarhat (noin 30 hehtaaria) sijaitsevat Rotalianon tasangolla, joka tunnetaan teroldego-lajikkeen ainoana kasvualueena maailmassa. Teroldego Rotalianon (DOC) luokiteltu alue käsittää vain noin 400 hehtaaria, joten tämän ainutlaatuisen viinin vuosituotanto on hyvin pientä. Foradorin viinitalo, joka tunnetaan alueen laadukkaimpana, tuottaa teroldego-punaviinien ohella valkoviiniä sauvignon blanc-, ja incorocio manzoni -lajikkeista.
Talon kokonaistuotanto on noin 200 000 pulloa vuodessa, jakautuen Foradori-viinin (140 000 plo), Granaton (50 000 plo) ja valkoisen Myrton (15 000 plo) kesken. Granato on talon lippulaiva ja sitä pidetään yhtenä Trentinon ja koko Italian parhaimmista punaviineistä.